【肉ゴロオムライス】うますぎるオムライス作る

今回は、肉のゴロゴロ感がたまらない絶品オムライスを作ってみました！
トマトのうまみとガーリックの香りが食欲をそそる一品です。

材料

• 米：2合（業務スーパー産）
• トマト缶（または瓶）：コストコ産
• コンソメ：トップバリュー産
• マジックソルト（ソルトガーリック味）：イオン産
• 鶏むね肉：コストコ産
• ケチャップ：トップバリュー産
• 水：市営水道水
• 卵：2個
• バター：適量
• チーズ：好きなだけ

オムライスのライスの作り方

参考レシピ：https://cookien.com/recipe/41430/

1. 鶏むね肉を食べやすいサイズにカットし、マジックソルト（ソルトガーリック味）を揉み込む。

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2. トマト缶、コンソメ、ケチャップ、水を混ぜてトマトソースを作る。

3. 米・鶏肉・トマトソースをすべて炊飯器にぶち込み、「炊き込みご飯モード」で炊飯。

…が！なんと炊ききれず、水も残る悲劇に見舞われました。
最終的に鍋で加熱する羽目に（妻に助けられました…）

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オムライスのオムの作り方

1. 卵2個を混ぜて、バターを引いたフライパンでふんわり焼く。
2. 仕上げに、ライスにチーズをのせて、卵をかぶせたら完成！

肉の旨味とトマトの酸味、そしてチーズのコクが絡み合う最高の一皿になりました！

キーワード

オムライス, トマト缶, 業務スーパー, コストコ, マジックソルト, トップバリュー, 鶏むね肉, 自炊, 簡単レシピ, 卵料理